Yaxell Super Gou vihannesveitsi 15cm

Tuotekuvaus

Japanilainen vihannesveitsi Yaxell Super Gou on perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettu vihannesveitsi. 161 kerroksiseen vihannesveitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu 80 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla huikeat C63.

Kahvan materiaali on punertavan musta micarta, eli laminoitu kangas. Micarta näyttää puulta, mutta huomattavasti paremmin kosteutta kestävää. Super Gou -veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

• Vihannesveitsi 15cm terällä
• Kahva micartaa, joka paranee ajan kuluessa saaden lisää pitoa
• 161 kerrosta taontaa
• Kovuus 63 HRC
• Teroituskulma 10°
• Pakattu tyylikkääseen lahjapakettiin